威灵顿牛柳

2019-07-23 10:21
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2016年9月4日 - 1. 除去牛柳多余的脂肪,并把牛柳切成3-4吋厚及10吋长,以盐及胡椒粉 2. 把鹅肝酱涂上牛柳,再铺上黑松露 3. 将酥皮面团搓成一块大概5毫米厚的长方型,大小...  普通
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2016年6月7日 - 牛柳加海盐及黑椒抺匀,放上平底获上大火煎封两面至金黄取出。两面均匀涂上芥末,备用。 准备一:酥皮酥皮解冻, 用棍辘至4-5mm厚度,濶度要够包牛柳。准备二:...  普通

2017年5月23日 - 威灵顿烤牛肉是一道以牛排等为主要材料制作而成的一道菜品。...... 威灵顿烤牛肉是一道以牛排等为主要材料制作而成的一道菜品。中文名 威灵顿烤牛肉 主要食材 ...  普通

2019年5月19日 - 威灵顿牛柳(beef wellington) 【原料】(成品4人份) 牛柳1千克、洋葱100克、迷迭香2克、百里香1克、黑胡椒碎1克、第戎芥末酱5克、干红葡萄酒100毫升、...  普通

2017年7月9日 - 威灵顿牛肉beef wellington,威灵顿牛肉(beefwelligto)起源于英国,法国人将它改成了用料更奢侈的吃法。一人份的版本,切开瞬间,肉粒、菌菇粒和鹅肝,都...  缩略图结果

以往的宫廷烹饪,肉类通常都是大块的,这才显示出宫廷的豪华气派, 威灵顿牛柳( beef wellington )就是其中之一。有人说这是法国菜,但法国人绝对不会用威灵顿命名,...  普通

2017年9月10日 - 【牛肉威灵顿 beef wellington.】01.牛柳條中取菲力牛排的部位 並去油酯,不愧是牛身上最好的地方,生的看起來已經很好吃了😂,11.在板上撒上海鹽,胡椒,...  普通
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